Скорость течения в озера абрау. Абрау-Дюрсо: горы, воздух, озеро и шампанское. Происхождение, мифы и легенды

В окрестностях Новороссийска есть ряд населенных пунктов, объединенных одним названием - Абрау-Дюрсо. Почему так? Потому что озеро, расположенное в окрестностях называется Абрау-Дюрсо, а поселки - Абрау (тот, что на берегу озера) и Дюрсо (тот, что на берегу моря). Зажатое со всех сторон горами, покрытыми лесом и виноградниками, озеро лежит в глубокой чаше на высоте 84 метров над уровнем моря.

Издали озеро Абрау— оно пресное - кажется изумрудно-голубым. Высокие пирамидальные тополя, дубы и грабы, кустарники в сиреневом и розовом цвету, плакучие ивы спокойно смотрят в его воды и в тихую погоду отражаются в озере Абрау, как в зеркале. Площадь его — 180 гектаров. Глубина — более 20 метров.

Местами берега обрывистые, скалистые, местами пологие. Питается озеро Абрау водами ручьев и родников, стекающих с окружающих вершин, подземными источниками. Предполагается, что озеро Абрау имеет подземный сток к морю. На это указывают отсутствие болотной растительности, постоянная свежесть воды.

В переводе на русский язык «Абрау» — «провал», «Дюрсо» — «четыре источника». Полагают, что озеро образовалось на месте глубокого провала, а речка Дюрсо питается четырьмя источниками. Существует старинная черкесская легенда о том, что некогда на месте озера Абрау обитало богатое адыгейское племя. Во время праздников в ауле устраивались игры — «метание глиняных тарелок». Но однажды вместо глиняных тарелок пресыщенные богачи стали швырять хлебные лепешки. Аллах решил покарать их за это, даровав жизнь только одной целомудренной девушке, Аллах отослал девушку в лес. А когда она вернулась, то увидела на месте аула провал, затопленный водой. Девушка стояла на берегу и горько плакала, и от ее слез образовался ручей, который и поныне зовется «Слезами черкешенки». Девушка решила утопиться, но вода не приняла ее. От берега до берега шла черкешенка по воде, пригреваемая солнечными лучами, под ласковые песни ветра. А там, где она прошла, на темной глади воды осталась белая полоска. Полоску и сейчас можно видеть в лунную ночь.

Происхождение озера Абрау ученые объясняют по-разному. Одни утверждают, что когда-то в протекавшую реку рухнул гигантский оползень. Верхняя часть реки оказалась запруженной, а вода заполнила впадину, образовав озеро. Другие считают, что Абрау является остатком древнего Киммерийского моря, много тысячелетий назад покрывавшего наш край. Происхождение же странной дорожки на озере — своеобразные действия ветра и воды. ...У озера в долине реки находится ордена Трудового Красного Знамени винсовхоз «Абрау-Дюрсо», производящий ежегодно до миллиона 800 тысяч бутылок советского игристого.

История возникновения виноградарства и виноделия в Абрау-Дюрсо относится к семидесятым годам XIX столетия. Тогда впервые были завезены и высажены здесь рейнские лозы Рислинга из Германии и лозы Каберне и Семильен из Крыма. В 1877 году возникло здесь и виноделие, а через 5 лет русским виноделом А. А. Веделем положено начало замечательным марочным винам «Рислинг» и «Каберне Абрау». Затем были построены 5 тоннелей для завода шампанских вин, завод столовых вин, проложена шоссейная дорога до Новороссийска, а в 1896 году — сделан первый розлив вина в бутылки для шампанизации.

Французские виноделы и мастера, стоявшие во главе шампанского производства в Абрау-Дюрсо, скрывали от русских специалистов технологию приготовления шампанского. Но в 1920 году — после установления Советской власти и создания совхоза — «тайна» французских технологов была разгадана, и первый советский «тираж» игристого получил всеобщее признание.

В 1936 году на родине советского игристого началась коренная реконструкция. Благодаря этому в 1939 году «тираж» превысил миллион 400 тысяч бутылок игристого, намного вырос выпуск высококачественных марочных столовых вин. Советское игристое завоевало мировую популярность, удостоено на всемирных выставках бронзовых, серебряных и золотых медалей. Медалями отмечены «Рислинг Абрау» и «Каберне Абрау».

Сейчас в Абрау-Дюрсо — новые здания заводов игристых и столовых вин, огромные благоустроенные подвалы, гостиница, культурно-бытовые здания, туристская база, а в трех километрах от озера у моря — автопансионат для туристов.

При подготовке материала использованы данные сайта

А Вы там были, может, когда-нибудь? Легенду откуда знаете?

Кстати, СПА там предполагает купание в шампанском! Вообще много программ. К примеру:

ВАННЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ ШАМПАНСКОГО
Выберите ванну «Релакс» или «Энерджи»
Ванны с добавлением шампанского дарят прекрасную возможность расслабиться и почувствовать атмосферу исключительного эмоционального удовольствия, а растворенный в воде углекислый газ плюс все полезные виноградные свойства дают отличный тонизирующий и целебный эффект.

Ванна "ЭНЕРДЖИ" - тонизирующая ванна со свежими нотками лемонграсса, бархатным бергамотом и чувственными ароматами пачули. Ванна обогащена роскошной морской солью «Шампанское и розы» от Кеяно.

Ванна "РЕЛАКС" - антистрессовая расслабляющая ванна с восхитительными маслами жасмина, теплым ароматом ванили и нежной лаванды. Ванна обогащена роскошной морской солью «Шампанское и розы» от Кеяно.

* С 23.12.2016 по 08.01.2017 стоимость услуги составит 1920 рублей

Включает:
Ванна "ЭНЕРДЖИ" - Шампанское полусухое розовое "Абрау-Дюрсо"

Ванна "РЕЛАКС" - Шампанское брют белое "Абрау-Дюрсо"

20 минут 1600 Р

МИНИ SPA-РИТУАЛ "ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ"

Ванна с золотым шампанским «Абрау-Дюрсо» омолаживает и тонизирует кожу, освежающий пилинг «Лимонный мирт и кокос» очистит и увлажнит кожу, обёртывание на основе белой водоросли восстановит тонус кожи и окажет подтягивающее действие. 80 минут 5900 Р

В пяти километрах от центра поселка Центр Туризма также предлагает остановиться в усадьбе "Круглое озеро"

Среди гор и растительности место отдыха - чистейший воздух, тишина, лошадки ирландской породы...

Полулюкс для новобрачных - 3600 руб в сутки за номер

И 2700 руб в сутки - остальные номера.

Эх, я уже представила свой маршрут следующим летом - в Сочи на машине - с остановкой на пару ночей в таком отеле. Позади будет нудная, выматывающая большая часть пути по М4, впереди - живописные 300 км по серпантину, вдоль Черного моря. Посвежевшие, надышавшиеся, двинемся дальше...

Для питания в Абрау-Дюрсо большие возможности. Когда-то лучшим местом была заводская столовая - дешевле, чем в той же Анапе, и вкусно. Сейчас столовая перенесена из отдельного здания в основной заводской корпус, тоже доступна. Еда простая, обычная для столовой, цены не скажу, что дешевые как когда-то - но приемлемые для столовой. На фото столовая - дальний вход в белом здании под желтой вывеской. Мы несколько раз обедали там - всё нормально.

Рядом со зданием, кстати, артобъекты - ёлочка

Клумбочка

В поселке также достаточно других точек питания типа кафе с шашлыками. Центр Туризма приглашает нас в рестораны

Ресторан французской кухни «Империал»

В ресторане «Империал» Вас ждут блюда авторской кухни от шеф-повара Сергея Альшевского, который обучался в мишленовских ресторанах у лучших шефов Франции. Изысканное меню способно удовлетворить вкусы истинных гурманов: легкий салат из французского козьего сыра, нежная гусиная печень фуа-гра, утиная ножка, маринованная прованскими травами… Легкая и креативная кухня, наполненная ароматами юга, оставит в душе ощущение гармонии и счастья.

Отдельного упоминания заслуживает винная карта ресторана, состоящая из полной коллекции премиальных вин географического наименования "Усадьба Дивноморское" и коллекции игристых вин "Абрау-Дюрсо".

Ну не знаю... почему организовав такой грандиозный бизнес, они не организовали ферму с местными козами и местным сыром?

Озеро Абрау (Краснодарский край, Россия) - подробное описание, расположение, отзывы, фото и видео.

• Горящие туры в Краснодарский край

Предыдущая фотография Следующая фотография

Абрау - самое большое пресноводное озеро в Краснодарском крае . В длину оно протянулось на 3 км, а наибольшая ширина составляет 630 м. Оно находится на Абрауском полуострове в 14 км от Новороссийска . Своё название живописное озеро подарило знаменитому заводу шампанских вин Абрау-Дюрсо, расположенному на его берегах.

Природа происхождения озера вызывает нескончаемые споры ученых. Последние никак не могут сойтись во мнении, как же это озеро образовалось: в результате карстового провала, из-за разрушительных оползней или это всё - остатки древнего Киммерийского пресноводного бассейна.

Впрочем, у местных жителей есть на этот случай свои версии: разумеется, не обошлось без трогательной легенды о неразделенной любви бедного пастуха из Дюрсо и прекрасной дочери богача из Абрау. Родители девушки заперли её со словами «пусть уж лучше аул провалится под землю, а речные воды зальют его, чем влюблённые ещё хотя бы раз увидятся».

Озеро Абрау бессточное, из него не вытекает ни одной реки, впадает только одна - Дюрсо, да многочисленные ручьи и родники с гор.

Есть и поучительная версия - мол, стоял на этом месте большой богатый аул, жители которого, хвалясь богатством, захотели дорогу к морю выложить золотом и серебром. Но высшие силы не стерпели такой гордыни: в наказание весь аул провалился под землю, а поверх образовалось озеро.

Название Абрау в переводе с тюркского означает «обвал», «провал», подтверждая тем самым версии из старинных легенд.

Озеро Абрау сегодня

Глубина озера Абрау - около 11 м. Однако старейшины утверждают, что ещё недавно его максимальная глубина составляла около 30 м: к сожалению, продолжается процесс заиления и обмеления водоема, несмотря на принимаемые меры.

Озеро Абрау бессточное, из него не вытекает ни одной реки, впадает только одна - Дюрсо, да многочисленные ручьи и родники с гор. На дне озера бьют несколько ключей, однако без естественного стока воды озера всё-таки куда-то уходят.

Вокруг озера Абрау

Окружают озеро низкие горы с пологими склонами, поросшими богатыми реликтовыми лесами: дубами, грабами, разноцветными кустарниками, пирамидальными тополями, плакучими ивами. В тихую погоду вода озера представляет собой вполне идиллическую картину - изумрудное зеркало, в котором отражаются лесистые горы. Высота озера над уровнем моря - 84 м.

Ночами озеро Абрау поражает впечатлительных граждан странной белеющей полоской на своей глади - даже зимой эта полоска замерзает последней. Люди прагматичные объясняют это особенным действием ветра и воды, плюс ключами, которые бьют на дне озера в этом месте. Но без многочисленных версий происхождения белой полосы разной степени реалистичности, конечно же, не обошлось.

Есть в объяснении загадочной полосы на озере и продолжение легенды о влюблённых. Якобы в печали девушка хотела утопиться, когда увидела, что весь аул ушёл под воду, но застыли воды озера, прошла она по ним как посуху, а на другой стороне ждал её возлюбленный.

Летом воды озера прогреваются до +28 °C, многие с удовольствием купаются в его водах. Цвет озера - изумительный изумрудный, а лёгкая мутность воды объясняется наличием известняка в породе гористого Абрауского полуострова.

Как добраться

В Абрау-Дюрсо регулярно устраиваются экскурсии на знаменитый завод таманских вин. В программу экскурсии входит не только Музей виноделия, но и посещение озера.

Кроме того, к озеру можно доехать на рейсовом автобусе Новороссийск - Абрау-Дюрсо: конечная остановка - центральная усадьба совхоза-завода Абрау-Дюрсо, почти рядом с озером.

В 1974 г. местным исполкомом Совета народных депутатов озеру Абрау присвоили статус памятника природы. В его «Охранной грамоте» сказано, что в бассейне озера запрещена рубка леса, по его глади нельзя передвигаться на моторных лодках, а на его берегах своевольно устанавливать палатки и устраивать стоянки машин. На озере дежурят егеря, следящие за правилами рыболовства, чистотой и порядком на озере. Туристам предлагается размещаться на турбазе на юго-западе озера или на специализированной площадке под палатки на юго-восточном берегу Абрау.

В 15 км к западу от Новороссийска расположено красивое горное озеро Абрау. Это самое большое озеро Краснодарского края с пресной водой. Удивительно спокойно и тихо выглядит этот уголок природы в обрамлении гор западной оконечности Кавказского хребта.

Озеро Абрау на карте

• Географические координаты 44.699436, 37.592508
• Расстояние от столицы России около 1250 км по прямой
• До аэропортов Анапы или Геленджика примерно по 40 км до каждого

Озеро вытянуто с севера на юг. Левое побережье имеет ровную изогнутую форму, а вот на правом три небольших залива, в которых ширина озера достигает 965 метров. Озеро Абрау в основном питается водами одноименной реки, а также ключами, бьющими на дне и небольшими горными потоками.
Вода в озере насыщена растворенным известняком, поэтому прозрачность здесь невелика, не более 1 метра, а цвет водоема от изумрудного до бело-голубого.

Озеро Абрау в цифрах

• Максимальная протяженность — 2,95 км
• Средняя ширина около 600 м.
• Средняя глубина до 5,8 метров
• Максимальная глубина достигает 11 метров
• Площадь поверхности примерно 1,7 км 2
• Площадь водосбора – 20,3 км 2
• От южного края озера до побережья Черного моря 1,72 км
• Озеро лежит на высоте 84 метра над уровнем моря

Теории образования озера Абрау

Ученые выдвигают несколько версий рождения озера.
Согласно одной из них, озеро – это провал карстовых пластов, который постепенно наполнился водами реки Абрау и потоками с близлежащих гор. Но такая теория маловероятна, так как такие провалы обычно имеют округлую форму. Вот, например, как Колодец Душ в Аргентине .

По второй версии – озеро Абрау это остатки доисторического пресного водоема Киммерийского периода.

Есть теория, по которой озеро образовалось в результате оползней, перекрывших русло реки Абрау. Но и эта версия проигрывает, так как в нижней части озера нет высоких вершин, и соответственно природе нечем было преградить путь реке.

Наиболее правдоподобной выглядит версия, что в древности произошло землетрясение, изменившее горный рельеф в районе запруды. То есть слои земной поверхности здесь поднялись и преградили сток реки, в результате чего образовалось это озеро.

Озеро Абрау бессточное. Это означает, что поверхностных стоков у него нет. Часть воды просто испаряется с поверхности, а другая часть впитывается в землю в южной части озера. Фактически прямой связи с Черным морем нет. Но есть предположения, что Абрау связано подземными водами с озером Малый Лиман, расположенным прямо на берегу моря в полутора километрах южнее.

Климат озера Абрау

Климатические условия здесь близки к мягким средиземноморским. Максимальный уровень воды фиксируется с конца осени и по начало весны. Межень (минимальный уровень) характерен для лета.
Полностью поверхность озера не замерзает даже зимой. Минимальная температура на поверхности воды в январе достигала +0,2 о С. С апреля температура воды начинается подниматься и достигает своего максимума в конце июля. В 1954 году была зарегистрирована температура воды +29,8 о С. Вообще же среднемесячная температура воды летом около 25 о С, что вполне комфортно для купания.

Историческая справка

Название озера происходит от адыгского «Абрагьо», что означает «большой» или «огромный». С абхазского Абрау можно перевести как впадина или обрыв.

По легенде здесь когда-то располагался большой и очень богатый аул. Настолько богатый, что его жители, желая похвалиться своими сокровищами, решили проложить дорогу к морю и уложить её золотыми и серебряными монетами. Но боги такого энтузиазма не оценили и наказали горцев за их гордыню – аул провалился под землю, а на его месте появилось озеро.

Есть еще одна легенда (конечно же трагичная как и большинство легенд). В горном ауле жили бедный пастух и дочь богатого и знатного человека. Они полюбили друг друга, но родители девушки были против. Однажды, чтобы не пустить её на свидание с пастухом, они закрыли перед ней двери со словами «Лучше пусть весь аул уйдет под землю и будет затоплен рекой, чем вы хоть раз еще встретитесь». Как говорится, бойтесь своих желаний – они могут исполниться. Так и случилось, богов долго упрашивать не пришлось, аул провалился и был накрыт водой.

В 1870 г. по указанию императора Александра II в окрестностях озера было образовано «удельное имение под названием Абрау-Дюрсо». Это название можно перевести как «впадина четырех источников».

С 1872 г., по совету виноделов из Франции, неподалеку от озера разбили виноградники. В 1890 г. появились первые вина под маркой Абрау-Дюрсо: Бордо, Сотерн, Лафит и Бургундское. С тех пор эти края славятся своими традициями в области виноделия.

В 1891 году в продажу поступили первые партии шампанского Абрау-Дюрсо.

С 1988 года озеро Абрау носит почетное звание «Памятник природы».

Природа озера Абрау

Климат и воды озера способствуют комфортному проживанию нескольких видов рыб, членистоногих и более мелких животных. Фауна представлена форелью, гольяном, сазаном и карасем. А также здесь водится эндемичный вид (характерен только для этого водоема) – абрауская тюлька. В водах озера пока еще встречаются реликтовые рачки Astacidae. У берегов обитают пресноводные крабы.
Флора хорошо представлена лавандой, розмарином, инжиром и, конечно же, виноградом.

Озеро Абрау фото

Абрау-Дюрсо представляет собой небольшой сельский округ, входящий в состав муниципального образования город-герой Новороссийск.

Находится поселок в Краснодарском крае. Расположен Абрау-Дюрсо на расстоянии приблизительно в 160 километров от города Краснодара и всего в 20 километрах от города Новороссийска. Добраться можно на автомобиле или на автобусе.

Населенный пункт Абрау-Дюрсо небольшой, но довольно красивый и ухоженный. Центр Абрау Дюрсо это выложенные плиточкой аллейки, зеленые зоны отдыха, цветущие кустарники, скульптуры и интересные архитектурные сооружения. Все это великолепие можно встретить то тут, то там в центральной части сельского округа на берегу озера Абрау.

Небольшой фонтан в центре на набережной у озера Абрау

Скульптуры муравьев

Сердце любви. Ходит легенда, что влюбленная пара, прошедшая по этим сердцем никогда не расстанется и влюблённые проведут вместе всю жизнь. Мы конечно не упустили такую возможность и прошли под сводами сердца.

В Абрау Дюрсо ежегодно стекается множество туристов. И это неспроста, ведь в поселке расположены такие знаменитые достопримечательности Краснодарского края как озеро Абрау и винный дом Абрау-Дюрсо.

Помимо этого, поселок Абрау-Дюрсо расположен на берегу Черного моря. Поэтому посетив поселок и ознакомившись с его основными достопримечательностями, будет не лишним проехать к Черноморскому побережью. Здесь, на побережье, отличный вариант - остановиться на пару дней возле моря. Где можно остановиться на побережье расскажем чуть ниже. А пока,

не будем мешать всё в кучу и рассмотрим каждое из названных мест Абрау по-отдельности :

Озеро Абрау

Озеро Абрау является самым большим пресноводным озером Краснодарского края.

Длина озера более 3 100 метров, наибольшая ширина 630 метров, а глубина составляет более 11 метров. Из живности в озере водятся раки и абрауская тюлька.

Озеро и на самом деле очень большое и чистое. Самым главным его украшение является цвет воды - бирюзово-голубой.

Вдоль озера тянутся прогулочные аллейки, установлены лавочки для отдыха, а на самом озере организован прокат лодок. Можно взять лодочку и прокатиться по озеру.

В простонародье завод Шампанских Вин получил название дом шампань.

Русский винный дом - это завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо», специализирующийся на выпуске шампанского и игристых вин. Завод является крупнейшим в России производителем, выпускающим игристое вино, как по классической технологии шампанизации, так и резервуарным методом. Именно из стен этого завода ежедневно отправляются большие партии шампанского, которые после оказываются на прилавках магазинов всех уголков России.

В здании завода имеется свой фирменный магазин. В магазине представлен огромный ассортимент шампанского и игристых вин. Можно зайти и прикупить себе бутылочку, другую вкусного пузырящегося напитка.

На заводе проводят экскурсии с дегустацией некоторых сортов шампанского. На экскурсии вас познакомят с процессом производства вин и проведут в святая святых - подземные залы хранения шампанского. Купить билет на экскурсию, можно здесь же, в кассе. Мы на экскурсию не пошли, стоит она не дешево, при нас ценник начинался от 2 500 рублей с человека.

И без экскурсии там есть на что посмотреть, во-первых само здание красивой исторической архитектуры, а во-вторых во дворе завода сооружен небольшой выставочный комплекс.

Где остановиться в Абрау-Дюрсо

В самом поселке Абрау у озера нет моря, поэтому если вы хотите остановить и отдохнуть несколько дней на побережье, лучше всего снимать номера в населенном пункте Дюрсо, что в 9-ти километрах от озера Абрау. Тем более что одного дня для посещения озера и дома шампань будет вполне достаточно.

Именно в поселке Дюрсо находится черноморское побережье и расположена зона массового отдыха. В поселке Дюрсо к вашим услугам множество отелей и гостевых домов. Забронировать номер можно через сайт интернет-бронирования отелей Booking .

Мы забронировали два номера в гостевом доме «Дюрсо», на берегу одноименной реки Дюрсо. Что всего в 300-та метрах от побережья.

Нагулявшись по Абрау и налюбовавшись озером, сели в машину и поехали в гостевой дом. Именно здесь мы и провели несколько выходных дней, ходя на море и жаря шашлыки.

К услугам гостей в гостевом доме конечно же номера, общая кухня, беседка с мангалом и бесплатная парковка на территории.

Задний двор гостевого дома выходит прямо к реке Дюрсо. Можно взять удочки напрокат и порыбачить.

Разжигаем дровишки для шашлыка